Vision and mission
Visione e Missione
Il Cuore della Nostra Passione
Chi Siamo
Dal 1985, Mario’s Restaurant and Bar è stato un punto di riferimento per l’autentica cucina italiana e la vita notturna vibrante. Fondata dalla famiglia Rossi con la passione per portare i sapori genuini dell’Italia nel cuore della città, siamo cresciuti da un piccolo ristorante familiare a una destinazione culinaria rinomata.
La nostra storia è intrecciata con l’amore per la tradizione italiana, l’ospitalità calorosa e l’impegno per l’eccellenza in ogni piatto che serviamo.
Creare Esperienze Indimenticabili
La nostra visione è diventare il ristorante italiano più amato e rispettato, riconosciuto non solo per l’eccellenza culinaria, ma anche come un luogo dove le persone si riuniscono per celebrare la vita, creare ricordi e vivere l’autentica esperienza italiana.
Sogniamo di essere un ponte culturale che porta i sapori, i suoni e l’atmosfera dell’Italia direttamente ai nostri ospiti, di giorno con pranzi raffinati e di notte con energia vibrante e divertimento.
“Ogni ospite è famiglia, ogni piatto racconta una storia italiana.”
Eccellenza in Ogni Dettaglio
La nostra missione è servire cucina italiana autentica e di alta qualità, utilizzando ingredienti freschi e ricette tradizionali tramandate attraverso generazioni della famiglia Rossi.
Ci impegniamo a:
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Mantenere gli standard più elevati di qualità del cibo e del servizio - ✓
Preservare e celebrare le tradizioni culinarie italiane autentiche - ✓
Creare un ambiente caldo e accogliente per tutti gli ospiti - ✓
Offrire un’esperienza di vita notturna emozionante e memorabile - ✓
Supportare la comunità locale e pratiche sostenibili
I Nostri Valori
I principi fondamentali che guidano ogni decisione e azione da Mario’s
Autenticità
Rimaniamo fedeli alle ricette italiane tradizionali e ai metodi di preparazione autentici, onorando le nostre radici.
Eccellenza
Perseguiamo la perfezione in ogni piatto, servizio e interazione, senza mai compromettere la qualità.
Passione
Ogni membro del team porta amore e dedizione al proprio lavoro, creando esperienze memorabili.
Famiglia
Trattiamo il nostro team e i clienti come famiglia, con calore, rispetto e ospitalità genuina.
Sostenibilità
Ci impegniamo per pratiche responsabili, supportando fornitori locali e riducendo il nostro impatto ambientale.
Celebrazione
Crediamo nella celebrazione della vita, dell’amicizia e dei momenti speciali attraverso cibo e musica.
La Nostra Promessa
Promettiamo di accogliere ogni ospite con il calore di una casa italiana, servire cibo preparato con passione e ingredienti di qualità superiore, e creare momenti che diventeranno ricordi preziosi. Dal primo morso al ultimo brindisi, la vostra soddisfazione è la nostra priorità assoluta.
“Non serviamo solo cibo, creiamo esperienze. Non abbiamo solo clienti, costruiamo relazioni. Questa è la famiglia Mario’s.”
— La Famiglia Rossi
Cosa Ci Distingue
Caratteristiche uniche che rendono Mario’s una destinazione speciale
Ingredienti Importati
Importiamo ingredienti chiave direttamente dall’Italia – dal Parmigiano Reggiano DOP al pomodoro San Marzano – per garantire autenticità.
Chef Esperti
Il nostro team culinario è guidato da chef formati in Italia con decenni di esperienza nella cucina tradizionale italiana.
Due Esperienze in Una
Ristorante elegante di giorno, bar vibrante di notte – offriamo esperienze diverse sotto lo stesso tetto iconico.
Cantina Curata
Oltre 200 etichette selezionate da sommelier esperti, con focus su vini italiani regionali e varietà internazionali premium.
Atmosfera Autentica
Arredamento italiano importato, musica dal vivo e un’atmosfera che ti trasporta direttamente nel cuore dell’Italia.
Servizio Personalizzato
Il nostro staff attento ricorda i tuoi piatti preferiti e si assicura che ogni visita sia speciale e memorabile.
Il Nostro Impegno per la Comunità
Siamo orgogliosi di essere parte della comunità locale e ci impegniamo a restituire attraverso varie iniziative
Programmi di Formazione
Offriamo stage e formazione culinaria a giovani aspiranti chef della comunità locale.
Eventi di Beneficenza
Organizziamo cene di beneficenza regolari per supportare cause locali e organizzazioni non profit.
Fornitori Locali
Collaboriamo con agricoltori e produttori locali per ingredienti freschi e sostenibili.
Eventi Culturali
Ospitiamo serate culturali italiane, degustazioni di vini e corsi di cucina aperti alla comunità.
Unisciti alla Famiglia Mario’s
Vieni a vivere la nostra passione per la cucina italiana autentica e l’ospitalità calorosa. Ogni visita è un’opportunità per creare nuovi ricordi e celebrare la bella vita.